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Jugendesskultur. Von der Tischgemeinschaft zum „Dauersnacken?Bartsch, S. (2010). Jugendesskultur. Von der Tischgemeinschaft zum „Dauersnacken?, In: N. M. Wilk (Hrsg.), Esswelten. Über den Funktionswandel der täglichen Kost [Welt – Körper – Sprache. Perspektiven kultureller Wahrnehmungs- und Darstellungsformen] (S.159-174) (Band 8). Frankfurt a. M. etc.: Peter Lang. | Sammelband |
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| Art der Begutachtung: | Keine Angabe |
| Print: | Nein |
| Online: | Nein |
| Datenmedium: | Keine Angabe |
