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Lernort Küche. Nahrungszubereitung als ein methodischer Zugang zur Fachpraxis ErnährungBartsch, S. & Bürkle, P. (2013). Lernort Küche. Nahrungszubereitung als ein methodischer Zugang zur Fachpraxis Ernährung, Haushalt in Bildung und Forschung, 2(4), 18-31. | Artikel |
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| Art der Begutachtung: | Peer Review |
| Print: | Nein |
| Online: | Nein |
| Datenmedium: | Keine Angabe |
