Forschungs- & PublikationsdatenbankForschungs- & Publikationsdatenbank
The Role of Internet Recipes in CookingBartsch, S., Brombach, C. & Winkler, G. (2015). The Role of Internet Recipes in Cooking, In: P. Lysaght & V. Krawczyk-Wasilewska (Hrsg.), Food and the Internet (S.33-44). Frankfurt a. M.: Peter Lang. | Sammelband |
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| Art der Begutachtung: | Peer Review |
| Print: | Nein |
| Online: | Nein |
| Datenmedium: | Keine Angabe |
