Profil

Aktuelle Kontaktdaten

Prof. Dr. Bartsch, Silke
seit 10/2018 Professorin an der TU Berlin; Fakultät für Natur- und Sozialwissenschaften - Institut für Alltagskultur und Gesundheit

Icon Mail

https://www.jugendesskultur.de/

Projekte

Publikationen

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2004 2003 2002 2001 2000

Sammelband

Geschmack bildet - Sinnliche Intelligenz ist der Ursprung für Leben und Lernen

Bartsch, S. (2007). Geschmack bildet - Sinnliche Intelligenz ist der Ursprung für Leben und Lernen, In: IQSH (Hrsg.), Jugendesskultur (S.49-51). Kiel: IQSH.

Details

Artikel

Jugendliche als Träger und Gestalter von Esskultur

Bartsch, S. (2007). Jugendliche als Träger und Gestalter von Esskultur, Ernährung - Wissenschaft und Praxis, 1, 368-373.

Details