Aktuelle Kontaktdaten
Prof. Dr. Bartsch, Silke
seit 10/2018 Professorin an der TU Berlin; Fakultät für Natur- und Sozialwissenschaften - Institut für Alltagskultur und Gesundheit

https://www.jugendesskultur.de/
Projekte


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Publikationen

2017201620152014201320122011201020092008 2007 200620042003200220012000

2007
  [Beitrag in Sammelband]   Bartsch, S. (2007). Geschmack bildet - Sinnliche Intelligenz ist der Ursprung für Leben und Lernen, In: IQSH (Hrsg.), Jugendesskultur (S.49-51). Kiel: IQSH.
  [Artikel in wiss. Zeitschrift]   Bartsch, S. (2007). Jugendliche als Träger und Gestalter von Esskultur, Ernährung - Wissenschaft und Praxis, 1, 368-373.
Stand: 14.11.2024; 19:31 Uhr